Хрустящие картофельные драники

хрустящие картофельные драники

Хрустящие картофельные драники – рецепт на скорую руку для тех, у кого мало времени на приготовление сложных блюд.

Ингредиенты
Порций: +
  • Картошка5 шт.
  • Мука3 ст. л.
  • Яйцо2 шт.
  • Лук1 шт.
  • Растительное масло3 ст. л.
  • Зеленый лук 
  • Перец 
  • Соль 
На порцию

Калории: 809 ккал

Белки: 13.6 г

Жиры: 58.1 г

Углеводы: 54 г

Шаги
45 мин. Печать
  • В большой миске смешать тертый на терке картофель, яйца, мелко нарезанный лук, муку, соль и перец.

  • Далее, в большой сковороде разогреть растительное масло на среднем огне. Выложить картофельное тесто большой ложкой на сковородку и слегка прижать драники лопаткой.

  • Жарить около 5 минут с каждой стороны, пока не подрумянятся.

  • Хрустящие картофельные драники готовы, сверху посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Сразу подавайте на стол.


На заметку: драники – это хрустящие картофельные галеты, которые будут особенно вкусными если в рецепт добавить сметану или майонез.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Простые и пошаговые рецепты c фото на Cookrepeat.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.