Рецепт приготовления вкусного домашнего хлеба в духовке, с фото

рецепт приготовления вкусного домашнего хлеба в духовке с фото

Вкусный домашний хлеб возможно приготовить самим, используя духовку или хлебопечку. Конечно, рецепт вкусного домашнего хлеба в духовке займет у вас чуть больше времени, чем в хлебопечке. Но он будет более воздушным. А фото вам помогут правильно соблюсти все нюансы.
Обратите внимание, что рецепт приготовления вкусного хлеба в домашних условиях будет значительно отличаться от покупного – он будет мягче и натуральнее!

Ингредиенты
Порций: +
  • Мука300 г.
  • Дрожжи½ ч. л.
  • Вода1 ст.
  • Оливковое масло2 ч. л.
  • Мед2 ч. л.
  • Сахар 
  • Соль 
На порцию

Калории: 960 ккал

Белки: 21 г

Жиры: 36 г

Углеводы: 140 г

Шаги
2 час. 30 мин. Печать
  • Растворяем сахар и дрожжи в воде и ждем минут 10, пока дрожжи не начнут пениться.

  • Далее добавляем в нашу воду соли и муку, и замешиваем будущее тесто до густой консистенции.

  • Накрываем тесто полотенцем и оставляем в теплом месте. Оно увеличится в объеме примерно в 3 раза. Ждем около часа.

  • Смазываем форму маслом растительным и посыпать слегка мукой. И выкладываем наше тесто в форму. Тесто очень липкое и чтобы оно не прилипало к рукам – смазываем руки маслом. И придаём форму круга тесту. И обсыпаем слегка мукой.

  • Кладем в духовку (уже разогретую до 220 градусов) и при 180 градусов выпекаем минут 40 до румяной корки.

  • Вытаскиваем по готовности и даем остыть.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Простые и пошаговые рецепты c фото на Cookrepeat.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.