Творожная запеканка: классический рецепт

0 нравится этот рецепт
Творожная запеканка: классический рецепт
Автор рецепта:
Тип блюда:
Завтраки
Сложность:
Нормально
Время готовки:
01 ч. 15 мин.
Уже приготовили:
0
Добавить в избранное Приготовил(а)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог - 750г
Сметана - 350мл
Яйцо - 5 шт.
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Мука - 3 ст.л.
Крахмал 3 ст.л.
Сахар
Соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Творожная запеканка имеет свой классический рецепт, в который можно добавить ягоды или сухофрукты, а с фото пошагово можно добиться незабываемого вкуса!
1) Взбиваем сметану, желток, ваниль и сахар до пышности. Добавляем муку и смешиваем аккуратно с творогом.
творожная запеканка
2) Белки взбиваем в пышную пену и добавляем щепотку соли. Добавляем крахмал.
творожная запеканка классический рецепт с фото пошагово
3) Получившуюся массу перемешиваем с творожной.
4) Чтобы наша творожная запеканка приняла форму, перекладываем получившуюся смесь в форму, смазанную маслом, и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, выпекать примерно час.
творожная запеканка рецепт с фото пошагово
5) Как творожная запеканка будет готова, аккуратно вынимаем из формы и подаём на стол с вареньем или сгущёнкой, по вашему усмотрению, также сверху украшаем ягодами.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!