Томатный суп пюре — классический рецепт с фото

томатный суп пюре классический рецепт с фото

Многие думают, как приготовить томатный суп пюре. Но классический рецепт на нашем портале, очень простой в своем приготовлении. А с фото он пошагово вас удивит своим ароматным вкусом.

Ингредиенты
Порций: +
  • Лук1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Сельдерей1 вет.
  • Овощной бульон1 л.
  • Оливковое масло2 ст. л.
  • Томаты в банке800 г.
  • Сыр пермезан2 ст. л.
  • Соль 
  • Перец 
  • Зелень 
На порцию

Калории: 216 ккал

Белки: 6 г

Жиры: 14.5 г

Углеводы: 17.1 г

Шаги
45 мин. Печать
  • Нарезаем лук, морковь и сельдерей и обжариваем на оливковом или растительном масле, но не пережариваем, нам нужно добиться мягкого нежного вкуса.

  • Добавляем в сотейник бульон, томаты и наши слегка обжаренные овощи. Перемешиваем и доводим суп до кипения. Далее, используя блендер, измельчаем все до однородной консистенции и оставляем еще минут 5 вариться.

  • По готовности разливаем по тарелкам, украшаем зеленью и натертым сыром пармезан.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Простые и пошаговые рецепты c фото на Cookrepeat.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.