Суп куриный с картофельными клецками — пошаговый рецепт

суп с картофельными клецками рецепт с фото

Суп куриный с картофельными клецками можно разнообразить. Например, добавив в клецки сытную начинку из фарша. А пошаговый рецепт с фото поможет вам его приготовить правильно.

Ингредиенты
Порций: +
  • Картофель1 шт.
  • Мука3 ст. л.
  • Куриный фарш200 г.
  • Лук1 шт.
  • Яйцо1 шт.
  • Зелень 
  • Перец 
  • Соль 
На порцию

Калории: 520 ккал

Белки: 31 г

Жиры: 19 г

Углеводы: 29 г

Шаги
50 мин. Печать
  • Картошку отчищаем от кожуры и натираем на мелкой терке. Марлей отжимаем жидкость лишнюю.

  • В миску добавляем натертый картофель, яйцо, муку, измельченный укроп. Теперь надо слегка посолить и поперчить.

  • Измельчаем в блендере лук и добавляем в фарш. Солим, перчим.

  • Берем картофельную смесь, формируем из нее лепешку и кладем в середину фарш. Закрепляем и скатываем в шарик.

  • Закидываем в кипящий куриный бульон наши клецки и отвариваем минут 15-20.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Простые и пошаговые рецепты c фото на Cookrepeat.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.