Соус барбекю: классический рецепт приготовления с фото в домашних условиях

0 нравится этот рецепт
Соус барбекю: классический рецепт приготовления с фото в домашних условиях
Автор рецепта:
Тип блюда:
Закуски
Сложность:
Легко
Время готовки:
00 ч. 35 мин.
Уже приготовили:
0
Добавить в избранное Приготовил(а)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук - 2 шт.
Чеснок - 5 шт.
Растительное масло - 3 ст.л.
Горчица - 2 ч.л.
Апельсиновый сок - половина стакана
Кетчуп - 2 стакана
Лимонный сок - 2 ст.л.
Красное вино (по вкусу) - 1/2 стакана
Соль
Перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Конечно, можно купить любой соус и в магазине, но как, и из чего он сделан проверить сложно, поэтому советую приготовить соус барбекю в домашних условиях. Отвечая на ваш вопрос как сделать соус барбекю – мы подготовили классический рецепт излюбленного соуса в домашних условиях с фото, приготовленный из натуральных ингредиентов и с насыщенным ароматом.
1) Готовить начнём с того, что разогреем на сковородке растительное масло, затем обжариваем нарезанный лук и чеснок до их прозрачности. После добавляем апельсиновый сок, кетчуп, лимонный сок и горчицу.
2) Далее наливаем красное вино (опять же по вкусу, можно и без него), добавляем щепотку соли и перца. Тушим будущий соус барбекю около 30 минут, после чего переливаем в блендер и взбиваем до однородного состояния.
как приготовить соус барбекю в домашних условиях
3) Соус барбекю готов, хранить его следует в холодильнике.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!