Что может быть вкуснее шоколадной выпечки, да еще с грушами? Правильно, ничего. Вот и приготовьте этот шоколадный пирог с грушами в мультиварке. Он не только просто готовится и быстро поедается, но еще и сможет украсить любое семейное чаепитие.
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт
- Сахар ½ стакана
- Маргарин 200 г
- Какао 3 ст.л.
- Крахмал 2 ст.л.
- Сметана ½ стакана
- Разрыхлитель 1 пакетик
- Мука 2 стакана
- Груша 2 шт
Шаги
Яйца взбить в пышную пену до бела. Можно воспользоваться миксером или блендером.
Отдельно растереть маргарин с сахаром, добавить сметану и все перемешать
Добавить к полученному тесту яйца и все еще раз осторожно перемешать. Мешать лучше в одну сторону- Смешать в отдельной емкости все сухие ингредиенты — сахар, какао, крахмал и муку.
- Порциями ввести в тесто, осторожно ложкой сверху вниз перемешать. Тесто получится довольно густое.
Затем в самом конце всыпаем разрыхлитель и еще раз перемешиваем. Даем тесту немного постоять — минут 7, чтоб оно поднялось немного и разрыхлитель начал работать.
Выкладываем тесто в смазанную маслом чашу мультиварки и разравниваем.- Груши вымыть, удалить семена и порезать на тонкие дольки.
Уложить поверх теста, немного вдавливая, в виде красивого рисунка- Установите режим «Выпечка» и выпекайте пирог 60+20 минут.
- По окончанию приготовления пирог вынуть из мультиварки с помощью корзины-пароварки.
Пирог с грушами в мультиварке получается воздушным и сочным от выделившегося сока, а его аромат и вкус просто непередаваем . Он отлично подойдет и для семейного чаепития, и для маленького торжества.
