Шоколадные бабочки для торта своими руками

0 нравится этот рецепт
Шоколадные бабочки для торта своими руками
Автор рецепта:
Тип блюда:
Десерты
Сложность:
Нормально
Время готовки:
04 ч. 15 мин.
Уже приготовили:
0
Добавить в избранное Приготовил(а)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шоколад черный (или молочный) - 2 плитки
Шоколад белый - 1 плитка
Краситель пищевой - 1 ст. л. 
Трафарет бабочек
Пергаментная бумага

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

А вы знали, как на самом деле просто сделать шоколадную бабочку на торт в домашних условиях? Для этого вам понадобится трафарет бабочек и много шоколада! Шоколадные бабочки отлично подойдут как для украшения торта, так и различных кексов и маффинов, особенно если они будут сделаны своими руками.
1) Итак, для начала растопим шоколад на водяной бане. Тёмный отдельно, белый отдельно. По готовности в белый добавляем краситель и перемешиваем до однородности, цвет можно брать любой, все зависит от того, какого цвета бабочек вы хотите.
шоколадные бабочки своими руками
2) Далее, берём трафарет и кладём на него пергаментную бумагу. Она не слишком плотная, поэтому мы отчётливо можем увидеть контуры наших бабочек.
как сделать шоколадную бабочку на торт
Используя кондитерский мешок мы, следуя контурам, вырисовываем нашу бабочку сначала темным шоколадом, а внутри – оранжевым (или любым другим цветом). Можно, используя зубочистку, вырисовывать различные узоры на нашей бабочке.
шоколадные бабочки для торта своими руками
3) Далее, когда все ваши бабочки будут готовы, аккуратно убираем их в холодильник и даём им застыть.
4) По готовности аккуратно отклеиваем крылья от пергаментной бумаги и украшаем торты или капкейки красивым съедобным декором!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!