Семена чиа

Семена чиа

А что вы знаете о семенах чиа?

Чиа это такие семена, родиной которых стала Центральная и Южная Мексика. В древности, во времена племен Ацтеков считалось, что эти семена обладают силой выносливости и придавали энергию на охоте. Эти семена были на одном ряду с самыми необходимыми продуктами питания.

семена чиа

Семена чиа – полезные свойства:

Семена чиа:

1. Улучшает пищеварительный тракт;

2. Улучшает работу сердечно-сосудистой системы;

3. Снижает уровень холестерина;

4. Обладает эффектом насыщения, есть хочется гораздо реже обычного, без ощущения голода;

5. Регулирует уровень сахара в крови;

6. Укрепляет кости и зубы.

Что содержат в себе семена чиа (на 100гр):

– 16 г белка;

– 42 г углеводов;

– 30 г жиров;

– 34 г пищевых волокон;

– 630 мг кальция;

– 7 мг железа;

– 4 мг цинка;

– 335 мг магния;

– 860 мг фосфора;

– 407 мг калия;

– 16 мг натрия.

Так же семена чиа имеют значительное количество антиоксидантов. Особенно богаты линоленовой и другими Омега-3-ненасыщенными жирными кислотами.
Рецепты с семенами чиа:
Семена чиа легки в приготовлении, а так же считаются одним из популярных рецептов.
Первый способ – добавить их в молоко/воду и через некоторое время они разбухнут и будут готовы к употреблению.
Второй способ – добавлять в смузи или салаты 1 ч.л. семян.

Поскольку способов приготовления семян чиа несколько, это делает их популярным рецептом!

Пуддинг из семян чиа – самый популярный и быстрый завтрак

Молоко – 2 стакана
Семена чиа – 3/4 стакана
Ванильный сахар – 1 чайная ложка
Соль – щепотка

1. Все ингредиенты смешать и оставить минут на 15-20. В идеале чем больше времени- тем лучше.

2. Семена разбухнут и можно наслаждаться полезным завтраком. Добавьте варенье или фрукты по вкусу.

0 нравится этот рецепт

Автор новости:

ПОХОЖИЕ НОВОСТИ

Диетические блюда как основной элемент для похудения

Диетические блюда как основной элемент для похудения

Начиная заниматься спортом или при наступлении иных...

Снижение лишнего веса

Снижение лишнего веса

Снижение лишнего веса. Путешествие к потери...

Детокс

Детокс

Детокс Детокс питание повышает уровень энергии,...