Все мы очень любим салат цезарь с курицей за свой классический простой рецепт. Его можно приготовить в домашних условиях, а дополнительные пошаговые фото помогут сделать блюдо как в ресторане!
Ингредиенты
Порции: –+
- Белый хлеб 3 ломтика
- Куриное филе 300 г
- Чеснок 2 зубчика
- Оливковое масло 5 ст. л.
- Лимонный сок 1 ч. л.
- Яйцо 1 шт
- Сыр пармезан 50 г
- Салат 1 пучек
На порцию
Калории: 245 ккал
Белки: 20 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 14 г
Шаги
- Для начала промываем листья салата и откладываем их в сторону.
- Затем ломтики хлеба нарезаем кубиками. Очищаем чеснок и выдавливаем через пресс. Смешиваем оливковое масло с чесноком и обрызгиваем этой смесью кусочки хлеба. Ставим в духовку на 10 минут для запекания.
- Нарезаем куриное филе на кусочки и кладем на разогретую сковородку предварительно смазанную оливковым маслом. Обжариваем на сильном огне около 10 минут до румяной корочки.
- Яйцо отвариваем и нарезаем кубиками.
- Чтобы салат цезарь был готов, в глубокую тарелку выкладываем листья салата, гренки, прожаренное куриное филе, нарезанное яйцо, все тщательно перемешиваем. Сверху поливаем оливковым маслом и обрызгиваем лимонным соком. Также натираем сверху сыр.
