Вкусные рыбные котлеты в духовке: простой рецепт

0 нравится этот рецепт
Вкусные рыбные котлеты в духовке: простой рецепт
Автор рецепта:
Тип блюда:
Блюда с морепродуктами
Сложность:
Нормально
Время готовки:
00 ч. 40 мин.
Уже приготовили:
0
Добавить в избранное Приготовил(а)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе минтая (или трески) – 500 грамм
Белый хлеб – 100 грамм
Мука – 2 ст. л.
Молоко – 100 мл
Луковица – 1 шт.
Майонез – 1 ст. л.
Яйцо – 1 шт.
Растительное масло
Укроп
Соль
Чёрный перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Вкусные рыбные котлеты в духовке – это подходящий рецепт для любителей рыбы в разном исполнении. Если вы хотите приготовить рыбные котлеты в духовке, то советуем вам использовать рецепт с треской, потому что её текстура нежная и поэтому котлетки получаются очень вкусно.
1. Пропускаем рыбу через мясорубку, добавив потом размоченный и отжатый мякиш белого хлеба.
2. Далее, мелко нарезаем лук и обжариваем его до золотистого цвета на растительном масле. После добавляем лук в наш фарш, вымешиваем его, добавляем перец, сырое яйцо, солим и так же добавляем укроп и всё тщательно перемешиваем.
3. Дальше лепим из фарша наши будущие рыбные котлеты, предварительно обваляв их в муке, начинаем обжаривать на разогретой сковородке с растительным маслом.
4. Жарим с обеих сторон до золотистого цвета. Так же при готовности рыбные котлеты можно облить лимонным соком, посыпать сверху зеленью и подавать на стол.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!