Рецепт чуду из крапивы

Рецепт приготовления чуду из крапивы несложен, поэтому это вкусное блюдо вы сможете приготовить без труда!

Ингредиенты
Порции: +4
  • Для теста:
  • Мука 500 г
  • Вода
  • Соль
  • Для начинки:
  • Свежая крапива 500 г
  • Ореховая трава
  • Лук 3 шт
  • Масло
  • Соль
  • Перец
  • Творог
Шаги
60 мин.Печать
  • В первую очередь необходимо приготовить тесто, для этого надо замесить его из воды, муки и соли. Затем дать ему постоять около 30-40 минут.
  • Далее, для чуду делаем начинку из крапивы: тщательно промываем крапиву и высушиваем ее (лучше это сделать заранее). После чего измельчить ее в блендере вместе с луком. Также отдельно на сковородке обжариваем лук.
  • В отдельной посуде смешать ингредиенты: смесь из блендера, лук, творог и специи.
  • Но на этом рецепт чуду из крапивы не кончается, осталось выполнить завершающую часть: делим тесто на части и раскатываем. На середину каждой части выкладываем начинку, далее складываем чуду пополам и жарим на сухой, заранее прогретой сковородке. Также готовые чуду из крапивы смазать сливочным маслом по вкусу.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Простые и пошаговые рецепты c фото на Cookrepeat.ru