В канун Нового года самое время готовить домашнее, вкусное и совершенно простое в своем приготовлении ванильное песочное печенье с ванильным сахаром. Рецепт его несложный и щадящий по ингредиентам
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука 400 г
- Яйцо 1 шт
- Яичный желток 1 шт
- Молоко 2 ст. л.
- Сливочное масло 1 пачка
- Тростниковый сахар 250 г
- Ванилин 1 ч. л.
- Сахар
- Сода 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
Шаги
- Для начала в миске просеем муку, добавим соль и соду.
- В кастрюле растапливаем масло и даем немного остыть. Добавляем два вида сахара и мешаем в течение 2 минут.
- Отдельно в миске взбиваем яйцо, яичный белок, молоко и ванильный экстракт (ванилин) и наше растопленное масло.
- Постепенно добавляем сухие ингредиенты.
- Теперь охлаждаем тесто в течение часа. Разогреваем духовку до 220 градусов.
- На пергаментной бумаге раскладываем небольшими порциями наше тесто и ставим в духовку на 15 минут при 180 градусах.
- Осталось наше печенье ванильное вытащить из духовки и подать к чаю.
Этот простой рецепт ванильного печенья можно готовить даже со своими детьми!
