Острые хрустящие куриные крылышки как в kfc: рецепт с фото

0 нравится этот рецепт
Острые хрустящие куриные крылышки как в kfc: рецепт с фото
Автор рецепта:
Тип блюда:
Блюда с курицей
Сложность:
Легко
Время готовки:
00 ч. 25 мин.
Уже приготовили:
0
Добавить в избранное Приготовил(а)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные крылья — 10 шт.
Сметана (10%) — 200 мл
Горчица — 1-2 ст.л.
Панировочные сухари — 70 гр
Мука — 70 гр
Паприка — 1 ч.л.
Растительное масло — 250 мл
Соль
перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Обычно пишут, что острые хрустящие куриные крылышки готовить долго и нудно, но есть рецепт, который займёт у вас меньше часа, а инструкции с фото помогут добиться желаемого результата. Чтобы знать, как приготовить острые куриные крылышки как в kfc к пиву следует просто запомнить одну хитрость – крылья должны пропитаться в маринаде около 30 минут, а также можно приготовить их с мёдом, и рецепт с этим ингредиентом только придаст лёгкую сладость нашему маринаду.
1) В миске смешиваем сметану, и горчицу. Перемешиваем. Кладём наши крылья в маринад и накрываем плёнкой. Убираем в холодильник на полчаса. Так, они лучше пропитаются и станут сочными.
2) Готовим панировку: смешиваем сухари, муку, соль перец и паприку для вкуса.
3) В сотейник наливаем масло растительное и ставим на огонь. Нагреваем так, что если капнуть каплю воды – масло начнёт шипеть.
4) Достаём наши крылья и отмаливаем их щедро в панировке.
острые куриные крылышки как в kfc
5) Опускаем каждое крыло в сотейник с кипящим маслом и обжариваем до золотистой корки.
острые хрустящие куриные крылышки рецепт
6) Готовые крылья выкладываем на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Если вы боитесь, что курочка внутри не пропеклась – ставим наши крылья в духовку минут на 15.
7) Подавать с соусом барбекю или сырным.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!