Креветки в кокосовом кляре

креветки в кокосовом кляре

Интересное сочетание – креветки в кокосовом кляре. А вы когда-нибудь пробовали креветки, приготовленные в кокосовой стружке?

Ингредиенты
Порций: +
  • Креветки300 г.
  • Яйцо1 шт.
  • Мука½ ст.
  • Разрыхлитель1 ч. л.
  • Кокосовая стружка2 ст.
  • Растительное масло 
На порцию

Калории: 650 ккал

Белки: 28 г

Жиры: 39 г

Углеводы: 43 г

Шаги
30 мин. Печать
  • Смешать в отдельной посуде муку, яйцо, разрыхлитель, также можно добавить 0.3 л. пива, но это только по вкусу и желанию.

  • Приготовить кляр и отдельную посуду с кокосовой стружкой.

  • Разогреваем глубокую сковородку или кастрюлю, нагреваем масло.

  • Тем временем обваливаем креветки в муке и окунаем в кляр, а потом в кокосовую стружку и выкладываем на сковородку или кастрюлю для обжарки на 2-3 минуты до румянца. Выкладывать строго порциями, иначе есть риск пережарить креветки.

  • Снимаем креветки в кокосовом кляре со сковородки и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

  • Готовые креветки в кокосовом кляре подавать с вашим любимым соусом.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Простые и пошаговые рецепты c фото на Cookrepeat.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.