Картошка по-деревенски в духовке — пошаговый рецепт с фото

картошка по деревенски в духовке рецепт с фото

Как приготовить вкусную домашнюю картошку по-деревенски в духовке? В этом вам поможет простой пошаговый рецепт с фото. Так же, рекомендуем приготовить заранее специи. Например, зелень, розмарин, паприка, базилик, сушеный лук и др. С ними картошка по-деревенски получится еще вкуснее!

Ингредиенты
Порций: +
  • Картофель4 шт.
  • Растительное масло4 ст. л.
  • Перец½ ч. л.
  • Соль1 ч. л.
  • Розмарин шт.
  • Специи по вкусу
На порцию

Калории: 326 ккал

Белки: 4.1 г

Жиры: 18.9 г

Углеводы: 37 г

Шаги
50 мин. Печать
  • Берем 4 средних картошки. Тщательно их промываем. Разогреваем духовку до 230ºC.

  • Чистить картошку не нужно. Режем наши клубни на одинаковые ровные части.

  • Ставим на плиту кастрюлю, наливаем в нее воду, добавляем соль. Далее, кидаем туда наши кусочки картофеля. Как только вода начнет кипеть, отсчитываем 5 минут и снимаем с огня. На данном этапе картошка не должна быть приготовлена, а лишь начинать смягчаться. Сливаем воду.

  • Берем целлофановый пакет. Кладем туда кусочки. Сверху добавляем перец, розмарин и специи на ваш вкус. Я обычно добавляю паприку или базилик. После чего закрываем пакет и тщательно все встряхиваем.

  • Теперь выкладываем все на противень, выстланный фольгой. Обратите внимание: картофель кладем так, чтобы одна из обрезанных сторон была плоской к противню, а другая обрезанная сторона была открыта. Сбрызгиваем на дольки растительное масло, чтобы не сгорело.

  • Ставим противень в духовку на 40 минут. Не забываем переворачивать картофель после первых 20 минут, чтобы обе стороны были обжарены.

  • Готово! Наслаждаемся домашней закуской.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Простые и пошаговые рецепты c фото на Cookrepeat.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.