Фаршированные макароны ракушки в духовке — рецепт с фото

фаршированные макароны ракушки в духовке рецепт с фото

Если вы не знаете, как разнообразить ваш ужин, то можно приготовить фаршированные макароны — ракушки с фаршем в духовке. Для этого вам понадобится найти в магазине пасту в форме крупных ракушек. А рецепт с фото вам поможет их приготовить правильно.

Ингредиенты
Порций: +
  • Макароны (ракушки)500 г.
  • Мясной фарш400 г.
  • Куриное яйцо1 шт.
  • Болгарский перец1 шт.
  • Томаты2 шт.
  • Острый красный перец1 шт.
  • Чеснок3 шт.
  • Сыр50 г.
  • Растительное масло1 ст. л.
  • Зелень 
  • Базилик 
  • Петрушка 
  • Розмарин 
  • Перец 
  • Соль 
На порцию

Калории: 634 ккал

Белки: 40 г

Жиры: 35 г

Углеводы: 37 г

Шаги
55 мин. Печать
  • Взять глубокую миску. Положить фарш, поперчить и взбить яйцо. Далее, чуть-чуть посолить и тщательно перемешать. Нафаршируйте им ракушки (варить их предварительно не надо) и на время отложите в сторону.

  • Перец и помидоры очистите от плодоножек и семян, затем почистить чеснок.

  • Затем готовим смесь из овощей при помощи блендера. Для этого положите в чашу помидоры, сладкий и острый перец, чеснок и половину зелени, смешайте и разбавьте водой до консистенции кефира.

  • Возьмите средний противень с высокими краями, хорошо смажьте растительным маслом, выложите фаршированные ракушки открытой стороной вверх. Залейте овощной смесью. Поместите в заранее разогретую духовку и запекайте при средней температуре 30 мин. При необходимости добавьте немного воды. При желании за 5 мин до окончания готовки посыпьте макароны тёртым сыром, он должен расплавиться.

  • Фаршированные макароны в духовке готовы, сверху можно украсить зеленью или базиликом.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Простые и пошаговые рецепты c фото на Cookrepeat.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.