Быстрый салат Цезарь

1 нравится этот рецепт
Быстрый салат Цезарь
Автор рецепта:
Тип блюда:
Рецепты
Сложность:
Легко
Время готовки:
00 ч. 30 мин.
Уже приготовили:
1
Добавить в избранное Приготовил(а)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Салат айсберг - 1 качан
Куриное филе - 300 гр
Хлеб белый - 1/3  батона
Масло оливковое - 1 ст.л.
Сыр пармезан - 150 гр
Сок лимона  - 1 ст.л.
Чеснок - 1/2 зубчика
Майонез - 3 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Когда в распоряжении совсем мало времени и нужно приготовить что-нибудь вкусное, вам поможет быстрый рецепт салата цезарь:
1) Нарезаем белый хлеб кубиками. Нагреваем сковороду с оливковым маслом, обжариваем выдавленный через чесночницу чеснок слегка, далее добавляем наши хлебные квадратики и обжариваем на сильном огне до золотистой корочки. Снимаем с огня и даём остыть.
2) Тем временем отбиваем куриное филе, смазываем растительным маслом, солим перчим слегка и обжариваем на гриле (или на сковороде). По готовности нарезаем небольшими дольками.
3) Далее, нарезаем (а лучше измельчаем вручную, чтобы сохранить витамины) салат айсберг и перекладываем в миску. Далее выкладываем курочку и сухари. Натираем сыр пармезан и перемешиваем.
4) Для заправки используем майонез, сок лимона, и горчицу. Перемешиваем и добавляем в салат.
На заметку: ускорить процесс поможет заранее купленный салатный набор и сухарики, что позволит нам сделать салат цезарь быстрого приготовления.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!