Бублики с фаршем: рецепт в духовке с фото

0 нравится этот рецепт
Бублики с фаршем: рецепт в духовке с фото
Автор рецепта:
Тип блюда:
Горячее
Сложность:
Нормально
Время готовки:
00 ч. 50 мин.
Уже приготовили:
0
Добавить в избранное Приготовил(а)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Баранки – 1 упаковка
Фарш (говядина+свинина) – 500 гр
Лук – 2 головки
Молоко – 1 мл
Яйцо – 3 шт.
Сыр – 200 гр
Соль, перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Если вы никогда не пробовали приготовить бублики с мясным фаршем, тогда рецепт с фото доступно пояснит, как их исполнить в духовке.
1. В слегка теплом молоке вымачиваем баранки, но проверяйтесь, чтобы они не были слишком размягчёнными и водянистыми – они должны держать форму. По готовности вынуть и дать молоку лишнему стечь.
бублики с фаршем рецепт с фото
2. Фарш перемешиваем с одним яйцом и мелко нарезанным луком. Солим, перчим по вкусу.
бублики с фаршем рецепт в духовке
3. Оставшиеся 2 яйца взбиваем венчиком.
4. Фаршируем баранки и обваливаем в яйце.
5. Обжариваем слегка на растительном месте.
6. Далее, выкладываем на противень и посыпаем сыром, можно добавить кунжут по желанию.
7. Готовим в духовке минут 10-15 при 200 градусов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!