«Апероль Шприц» – коктейль с низким содержанием алкоголя и освежающим вкусом. Рецепт очень простой, напиток легко приготовить дома. Главное – найти нужные ингредиенты для «Апероль Шприц». Коктейль готовится с сухим шампанским Просекко. Но этот компонент можно заменить другой подобной маркой. Также в составе присутствует битер Апероль, его ничем подручным заменять нельзя. Именно этот ингредиент дает напитку особенные, неповторимые нотки. Как приготовить коктейль «Апероль Шприц»?
Ингредиенты
Порции: –+
- Шампанское Просекко (сухое) 60 мл
- Лед 200 г
- Биттер Апероль 40 мл
- Содовая 30 мл
Шаги
- Для напитка понадобится большой винный бокал или рокс, все ингредиенты должны поместить. Перед тем, как готовить коктейль «Апероль Шприц», нужно заранее позаботиться о льде. Его по рецепту идёт много. Если хочется сделать напиток немного крепче, то количество льда можно сократить на четверть.
- Насыпать в бокал кубики или просто кусочки льда.
- Добавить сухое шампанское. Вместо Просекко подойдет Советское, Ростовское.
- Добавить биттер. Влить его тонкой струйкой.
- Следом добавить газированную воду. В классическом рецепте это содовая, но все чаще встречаются рецепты с тоником швепс.
- Размешать лед с остальными ингредиентами.
- Украсить напиток дольками апельсина. Обычно их надевают на стакан, но можно одну положить внутрь, коктейль будет смотреться еще интересней.
- Подавать напиток сразу после приготовления, в бокал воткнуть коктейльную трубочку.
Если не удается найти биттер Апероль, то для напитка можно взять Кампари. В результате получится не менее вкусная разновидность коктейля, которая называется «Черный принц». Готовьте с радостью, пейте с удовольствием!